Anecdotes

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Anecdotes

Vous avez peut-être déjà remarqué que la majorité des bières sont embouteillées dans du verre marron.
La lumière étant oxydante, le marron est plus efficace pour bloquer le spectre lumineux qui aboutit à la création de MBT, donnant ce que l'on appelle un goût de lumière désagréable.
Cette dégradation touche également les vins ou le Champagne.

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