Anecdotes

Les mélanges de fruits confits que l'on trouve sur les galettes ou dans les cakes ne sont pas toujours des fruits. Les mélanges bon marché se révèlent souvent être du navet (ou rave, dénomination utilisée sur les étiquettes) confit et coloré. Il est également possible de trouver des mélanges à base de pastèque, de melon et de papaye, également colorés au besoin.

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