La première machine à trancher du pain fut inventée en 1912 par l'américain Otto Frederick Rohwedder, et mise sur le marché en 1928. Cinq ans plus tard, 80% du pain vendu aux Etats-Unis était vendu déjà tranché.
L'impact de cette invention fut tel qu'il inspira une expression pour désigner une invention révolutionnaire : "The greatest thing since sliced bread", c'est-à-dire "la plus grande chose depuis le pain tranché.